Pranzo dell’Epifania
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by admin
ANTIPASTI
Salumi e formaggi tipici madoniti con insalatina di funghi a vapore
Tortino di patate e funghi con vellutata di ricotta
Funghi gratinati
Funghi scottati al profumo di nepetella e olio al basilico
PRIMI PIATTI
Pasta fatta in casa con sugo di stracotto, funghi misti di bosco e ricotta di basilisco
SECONDI PIATTI
Brasato di manzo al vino con purea di patate al profumo di agrumi e filetto di maialino in crosta di manna, mandorle e pistacchi
DESSERT
Dessert dello chef
Prezzo € 40,00
BEVANDE E COPERTO ESCLUSI
Lo staff del Nangalarruni vi augura Buone Feste, e Felice Anno Nuovo
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Pranzo 1 Gennaio 2024
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Cena di San Silvestro
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