Food

MENU PASQUETTA
Food, Menu Domenicale

MENU PASQUETTA

ANTIPASTI SALUMI E FORMAGGI TIPICI MADONITI CON BURRATINA LOCALE FUNGHI GRATINATI CON VERDURE DI CAMPO, RICOTTA E CACIOCAVALLO AFFUMICATO FRITTELLA DI CARCIOFI, FAVE E FINOCCHIETTO SELVATICO PRIMI PIATTI FUSILLI FATTI...

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30 Mar 2017
MENU DI PASQUA
Food, Menu Domenicale

MENU DI PASQUA

ANTIPASTI LONZINO DI MAIALE AFFUMICATO E ROAST BEEF DI MANZO CON INSALATINA DI ARANCE, OLIO AL MANDARINO E RIDUZIONE DI MOSTO COTTO. SFORMATINO DI FUNGHI E ASPARAGI SU VELLUTATA  DI...

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22 Mar 2017
Chef for Madagascar
Food, Stories

Chef for Madagascar

Venerdì 17 marzo ritorna l’appuntamento che ormai da anni muove gli animi di tutti, la cena di beneficenza per i bambini del Madagascar. Quest’anno il ricavato della cena sarà devoluto...

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09 Mar 2017
MENU' DI SAN VALENTINO
Food

MENU’ DI SAN VALENTINO

 MENU’ SAN VALENTINO ANTIPASTI VITELLO TONNATO CARCIOFI AL GRATIN CARTOCCIO DI VERDURE   PRIMO PIATTO SPAGHETTI FATTI IN CASA CON CAPONATA DI ORTAGGI, ZAFFERANO, FONDUTA DI PIACENTINO E TARTUFO   SECONDO...

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12 Feb 2017
Menu di Santo Stefano
Food

Menu di Santo Stefano

ANTIPASTI Prosciutti, salumi e formaggi tipici madoniti Parmigiana di funghi e verdure al gratin Funghi scottati all’olio di basilico con burratina locale   PRIMI PIATTI Pasta fatta in casa al...

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17 Dic 2016
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